Este 2023 ha sido un buen año para el sello Relais & Chateaux, los hoteles con encanto más buscados por los amantes del arte del buen vivir. A principios de año se incorporaron 13 destinos, y el sello hotelero acaba de comunicar ocho nuevos nombres. Por primera vez entra un hotel en Egipto.
La asociación Relais & Chateaux, que cuenta con 600 asociados repartidos por todo el mundo, no deja de crecer.
Estas son las nueve últimas incorporaciones.
Al Moudira Hotel, Luxor, Egipto
Este remanso de paz, a medio camino entre un palacio y una casa de huéspedes, se ubica dentro de una propiedad de ocho hectáreas con jardines de palmeras, limoneros e hibiscos, en la orilla occidental del Nilo, frente a Luxor y muy cerca del Valle de los Reyes. Todas sus espaciosas 56 habitaciones, de las que 42 son suites, dan a un patio con fuentes y sofás donde descansar.
Tiene una gran piscina de mármol y hamman.
Cap Maison Resort & Spa, Cap Estate, Santa Lucía
En el Caribe, y rodeada de jardines tropicales, se levanta esta casa con vistas al mar y a su playa privada. Arcos, patios, fuentes y urnas de terracota le dan un estilo de hacienda a esta propiedad que cuenta con 49 habitaciones, 22 de ellas suites, algunas con piscina privada. Su restaurante The Cliff at Cap está considerado uno de los mejores de la isla.
Castillo de La Gaude, Aix-en-Provence, Francia
Este palacio del siglo XVIII está rodeado de jardines protegidos como Monumento Histórico. Tiene 20 habitaciones, de las que ocho son suites, spa, bodega y piscina exterior climatizada. La oferta gastronómica incluye dos restaurantes y dos brasseries, de cocina francesa y japonesa, uno de ellos con estrella Michelin.
La propiedad también funciona como residencia de artistas.
Posada Isla de Fogo, Terranova, Canadá
Ubicado en una remota isla frente a la costa noreste de Terranova, se plantea como un refugio de estilo elegante y contemporáneo. Tiene 29 habitaciones (seis de ellas suites), que cuestan desde € 2,000 noche (pensión completa). Los grandes ventanales de las estancias dan la impresión de formar parte del paisaje. Los huéspedes pueden descubrir la historia y la cultura de Fogo, y visitar lugares de arte y artesanía en compañía de un miembro de la comunidad local.
Aquí todo está basado en principios de sostenibilidad, y la Posada dona el 100% de sus ganancias a Shorefast, una organización benéfica canadiense que trabaja por el desarrollo económico de la comunidad de Fogo Island.
Estancia mínima, tres noches.
Palacio Ripetta, Roma, Italia
Construido hace cuatro siglos, tiempo en el que ha sido, por ejemplo, un orfanato, esta propiedad se encuentra cerca de Piazza di Spagna y Ara Pacis. El Relais & Châteaux Palazzo Ripetta es hoy un elegante hotel regentado por la misma familia desde los años 1960 y completamente renovado en 2023, con obras de arte antiguas y contemporáneas que adornan los amplios espacios comunes.
San Baylon, el restaurante del Palazzo Ripetta, es un templo del buen gusto italiano .
Tiene 78 habitaciones, de las que 30 son suites.
L’AND Vineyards, Montemor o Novo, Portugal
Situado en el corazón del Alentejo, a una hora aprox desde Lisboa, la propiedad es un moderno edificio concebido para disfrutar de las bondades de la naturaleza, así como de los cielos sin contaminación lumínica: por eso, algunas suites tienen techos retráctiles para poder contemplar las estrellas desde la cama. Los interiores han sido diseñados por el arquitecto brasileño Márcio Kogan, que se inspira en la artesanía local (alfombras tejidas a mano en los alrededores de Reguengos de Monsaraz, suelos de pizarra o de madera de eucalipto).
En este hotel todo gira alrededor de las viñas y sus seis hectáreas de vino ecológico. Se ofrecen cursos de enología y permiten crear botellas personalizadas con las etiquetas del nombre de cada uno en el Wine Club. El spa, con vinoterapia, se extiende por 800 m2, en el que se utilizan los productos de la marca austríaca «Vinoble», y cuyas fórmulas veganas también se preparan a base de uvas.
Ofrece 44 suites, de las que siete son villas.
Valverde Santar Hotel & Spa, Santar, Portugal
Situado en el pintoresco pueblo de Santar, famoso por sus mansiones centenarias y sus jardines, el establecimiento es una gran casa solariega del siglo XVII, que pertenece en parte a la familia real. En la entrada se levanta una fuente barroca, y tanto las zonas comunes como las habitaciones cuentan con muebles de época y cuadros de antiguos maestros, y techos pintados o artesonados. En su restaurante gastronómico, el chef Luis Almeida ofrece una cocina moderna, inspirada en recetas regionales tradicionales. .
Cuenta con 20 habitaciones, de las que ocho son suites.
Casa Chameleon, Las Catalinas, Guanacaste, Costa Rica
Este balneario situado en el noreste de Costa Rica se levanta en una selva virgen tropical de 400 hectáreas, que invitan a acercarse a la naturaleza y a uno mismo. Lo conforman 21 villas privadas, con una superficie mínima de 67 m2, con decoración acogedora que combina diseño contemporáneo y artesanía local. Todas tienen su propia piscina infinity privada con agua de mar y vistas al océano. Tiene también spa y tres restaurantes de cocina costarricense.