El nuevo St Regis en Hong Kong es un hotel de lujo y encanto como pocos, está pensado para quienes viajan a esta metrópoli asiática de los negocios por trabajo -de ahí sus magníficas salas de reuniones y su ubicación a tan solo 5 minutos del centro de convenciones de la ciudad- pero también para quienes viajan a esta ciudad con el ánimo de conocer una cultura tan diferente a la nuestra como es la asiática en su vertiente más moderna, la urbana.
André Fu, interiorista nacido en Hong Kong y educado en Inglaterra desde los 14 años, es el responsable del moderno encanto asiático de este hotel al que no sólo no le falta detalle en lo estético y decorativo, tampoco en lo gastronómico ni mucho menos en las habitaciones y suites; en cuanto a lo gastronómico, la oferta es de lo más completa: dos restaurantes, uno ce cocina francesa contemporánea y otro de gastronomía china, ambos dirigidos por chefs con una Estrella Michelin, un bar en el que además de catar estupendos cócteles podrás disfrutar de música jazz en vivo y un espacio adicional, The Drawing Room, en el que se sirve el tradicional té chino de la tarde.
Las habitaciones y suites, además de ser amplias y confortables, de cuidada decoración y de una belleza incuestionable, ofrecen un servicio de mayordomo durante las 24 horas del día, un lujo de exquisito gusto asiático.
Por supuesto, y como no podía ser de otra manera en un hotel de este nivel, el St Regis de Hong Kong cuenta con un completo gimnasio y una importante piscina para que no eches en falta ni tan siquiera un chapuzón al terminar la jornada ya sea ésta turística o laboral en Hong Kong.